Las cenas en el restaurante del Moulin Rouge
Una velada en el cabaret del Moulin Rouge Paris consta del espectáculo de la revista Féerie y de una prestigiosa cena gourmet. Se deberá reservar con antelación debido a la gran demanda para vivir un momento especial en esta sala única en el mundo. El ambiente de las noches de baile y de fiesta de los años veinte ha dado ahora paso a una cena elegante a la luz de las emblemáticas lámparas rojas.
Un equipo de prestigio para una cena inolvidable
Cuando nos sentamos en la mesa de uno de los establecimientos más famosos de París, es lógico esperar una comida gourmet francesa digna de ese nombre, para degustar este Patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad según la Unesco (2010).
El chef David Le Quellec cuenta con la ayuda de Alexis Mathey. Con 25 personas en la cocina, elaboran los menús desde el entrante hasta el postre para 600 cubiertos todas las noches del año. Un equipo de 120 personas se encarga de servir a 600.000 comensales al año. Entre las delicias que se pueden degustar en este restaurante, podemos mencionar el sot-l'y-laisse de pavo salteado, el tataki de atún mi-cuit o la sopa de un jardín a la francesa. Los más golosos adorarán los postres igualmente exquisitos, como la tarta ópera con salsa de chocolate o la trilogía de sorbetes de frutas de temporada. Los menús están elaborados con productos de temporada, por lo que varían según la época del año.
Menús para todos los gustos
El restaurante ofrece platos a la carta y menús y está abierto a todos los públicos. Por tanto, se pueden reservar menús infantiles. Los más exigentes también encontrarán menús para vegetarianos y veganos. Sin embargo, se recomienda informarse a la hora de reservar, ya que es posible que los platos a la carta no incluyan el precio para ver la revista.
Para vivir una noche aún más glamurosa, se puede elegir una velada Toulouse-Lautrec o una velada Belle Époque, que incluyen media botella de champán. También se puede reservar una velada VIP en el balcón imperial, donde los invitados disfrutarán de una vista excepcional del espectáculo y de una deliciosa cena en privado.
El restaurante del Moulin Rouge goza de una fama que no tiene nada que envidiar a sus espectáculos. Los paladares más golosos y sibaritas disfrutarán de una cena tan exquisita como la actuación de la revista Féerie.
